Názov odrody: Kožená reneta zimná

Krátky popis odrody: Táto zimná odroda patrí do skupiny kožoviek. Je veľmi stará, známa už v 12. storočí, pravdepodobne pochádza z Francúzska. Je možné si ju pomýliť s Koženou renetou jesennou. Dozrieva však neskôr a má vyššiu plodnosť. Stromy sú odolné voči mrazu a chrastavitosti. V suchých polohách trpia opadom plodov, vo vlhkých chladných pôdach trpia rakovinou a mrazmi.

Popis plodu: Plody sú stredne veľké, plocho guľovité, ku kalichu mierne zúžené. Dužina je zelenkastá, málo šťavnatá, kyslastej dobrej chuti.

Charakteristika:

• Šupka je silná, sivozelená, prekrytá svetlou alebo sivou hrdzou, na slnečnej strane občas červenkastá.
• Stopka je krátka, drevnatá, vyrastá z úzkej a hlbokej jamky, ktorá býva hrdzavá.
• Kališné lístky uzavretého kalichu ostávajú dlho zelené, kališná jamka je plytká a priestranná.

Odrody podobného vzhľadu: Boskoopské, Coulonova reneta, Kožená reneta jesenná, Parkerovo

Všimnime si:

• Strom tvorí rozložité klesajúce koruny s bujne do výšky rastúcim stredom.
• Na rozdiel od Koženej renety jesennej má krycie zafarbenie.

Zber a zrelosť: Zberá sa v polovici októbra, konzumnú zrelosť dosahuje v decembri, vydrží do mája.