Názov odrody: Parkerovo
Krátky popis odrody: Odroda pochádza pravdepodobne z Anglicka, pestovala sa už začiatkom 19. storočia. Odroda je stredne mrazuvzdorná, odolná voči chrastavitosti a iným chorobám. Vyžaduje vhodné pôdy a polohy, je dobrým opeľovačom. Má dobrú, renetovitú chuť a patrí medzi "kožovky". Konzumuje sa hlavne priamo, menšie plody sa hodia do muštu.
Popis plodu: Plody sú malé až stredné, guľovité až plocho guľovité, pomerne pravidelné. Má nevýrazné hrdzavé lenticely, niekedy aj bradavice. Dužina je jemná, šťavnatá, zelenkastej farby, na vzduchu hnedne. Chuť má sladkokyslú, renetovitú, veľmi dobrú.
Charakteristika:
- Šupka je jemne bronzovo hrdzavá, svetloškoricovej farby, drsná, matná a pevná.
- Stopka je stredne hrubá, kratšia, dosahuje zväčša len úroveň hlbokej a úzkej jamky.
- Kališná jamka je široká, plytká a pravidelná, kalich je uzatvorený, kališné lístky sú dlhé, zelenkavé, plstnaté.
Odrody podobného vzhľadu: Kožená reneta zimná, Kožená reneta jesenná
Všimnime si: Tvarom pripomínajú Koženú renetu jesennú, tá je však na rozdiel od zimnej odrody Parkerovo päťhranná.
Zber a zrelosť: Zberá sa v polovici októbra, konzumnú zrelosť dosahuje v decembri, vydrží do apríla.