Názov odrody: Muškatelka šedá
Krátky popis odrody: Ide o starú českú odrodu z 2. polovice 18. storočia. Pochádza pravdepodobne z okolia Čáslavi alebo Kutnej hory, postupne sa veľmi rozšírila. Vyznačuje sa výbornou muškátovou príchuťou. Je nenáročná, mrazuvzdorná, vhodná aj do vyšších a veterných polôh. Tvorí veľké stromy s mohutnou guľovitou korunou. Na bujnom podpníku sa dožíva aj viac ako 100 rokov.
Popis plodu: Plody sú vajcovité až špicato vajcovité, malé až stredne veľké. Dužina je biela až žltkastá, šťavnatá, chuť sladká i mierne sladkokyslá, výrazne korenistá.
Charakteristika:
- Šupka je drsná, tuhšia, v zrelosti žltozelená s častými lenticelami. Vyskytuje sa u nej hrdzavosť plodov, rozstreknutá od kalicha ku stopke.
- Pre muškatelky je typická tenká a dlhá stopka.
- Nápadne veľký otvorený kalich leží v plytkej kališnej jamke.
Odrody podobného vzhľadu: Muškatelka turecká, Muškatelka dlhá letná, Muškatelka drobná a iné
Všimnime si: Rastie mohutne, nápadne zdravo. Vysoké guľovité koruny sa pod tiažou ovocia rozkladajú šlahúňovitými aj kostrovými vetvami do charakteristických oblúkov.
Zber a zrelosť: zberá sa v druhej polovici júla až začiatkom augusta, dozrieva nerovnomerne, 7 – 14 dní po zbere.