Názov odrody: Marillatova
Krátky popis odrody: Táto hruška patrí medzi najväčšie a najkrajšie. Je nielen ozdobou stolov, ale tiež výbornou pochúťkou. Pochádza z Francúzska, kde ju vypestoval škôlkar Marillat okolo roku 1870.
Popis plodu: Plod je veľký, nepravidelný, hrboľatý. Dužina je belavá, jemná, rozplývavá a šťavnatá. Chuť je veľmi dobrá, sladká, mierne trpká a v chladných rokoch mierne nevýrazná.
Charakteristika:
- Šupka je lesklá, zelenkastožltá s červeným líčkom, miestami hrdzavá.
- Stopka je krátka, dužinatá, hákovitou špičkou plodu obvykle celkom prihnutá na stranu.
- Kalich je pootvorený, v širokej a hrboľatej jamke.
Odrody podobného vzhľadu: Guyotova, Kongresovka, Krivica
Všimnime si:
- Strom rastie stredne, pomerne slabo, vzpriamene. Koruna je pomerne rozložitá a riedka, menších rozmerov. Rýchlo starne.
- Tvorí nápadne krátky plodný obrast.
Zber a zrelosť: zberá sa od polovice septembra, konzumne dozrieva koncom septembra.