Názov odrody: Malinové hornokrajské
Krátky popis odrody: Táto zimná stolová odroda s krásnymi plodmi pochádza pravdepodobne z Holandska. Pestovala sa už v polovici 18. storočia. Je nenáročná, odolná voči chorobám, škodcom i mrazu. Najviac jej vyhovujú stredné polohy, prípadne vyššie chránené polohy. Vo vlhku trpí rakovinou a chrastavitosťou. Neznáša sucho.
Popis plodu: Plody sú stredné až veľké, vysoko guľovité, rebrovité, špecificky ľahké. Dužina je jemná, suchšia, biela, pod šupkou ružovkastá, aromatická. Chutí sladko, mierne kyselkavo, dobre.
Charakteristika:
- Šupka je hladká, lesklá, tmavočervená, nápadne fialovo osrienená, niekedy s tmavšími pruhmi. Plod má na povrchu menej nápadné, hrdzavé lenticely.
- Stopka je stredne dlhá, tenšia, na konci výrazne rozšírená. Mierne presahuje úroveň jamky.
- Kališná jamka je užšia, stredne hlboká, rebrovitá. Kalich zavretý, vzpriamený, zelenkavý, slabo plstnatý.
Odrody podobného vzhľadu: Kalvil červený jesenný, Red delicious
Všimnime si:
- Koruny sú rozložité s konármi značne previsnutými.
- Plody majú typickú malinovú príchuť.
Zber a zrelosť: Zberá sa na konci septembra, konzumnú zrelosť dosahuje v novembri, vydrží do januára.