Názov odrody: Jonathan 

Krátky popis odrody: Americká zimná odroda objavená v roku 1826 na farme pána Ricka vo Woodstocku ako odrodový semenáč. V 20. storočí bola významnou tržnou odrodou. Má veľmi dobrú, typickú chuť. Ovocie vetrom nepadá, v suchom prostredí však trpí múčnatkou. Dodnes je najčastejšou odrodou v starých záhradách a sadoch. 

Popis plodu: Plody sú stredné až menšie, tupo kužeľovité, mierne hranaté. Dužina je pevná, šťavnatá, žltkastá, typickej sladkokyslej, jemne korenistej, veľmi dobrej chuti. 

Charakteristika:

• Šupka je stredne hrubá, hladká a lesklá. Základná farba je svetložltá, z veľkej časti prekrytá výrazným živočerveným líčkom.
• Má stredne dlhú, tenšiu stopku vyrastajúcu z hlbokej a širokej hrdzavej jamky.
• Kališná jamka je hlboká, široká, nepravidelná a hrboľatá. Kalich je malý, zavretý alebo pootvorený, zelenosivo plstnatý.

Odrody podobného vzhľadu: Gustavovo trvanlivé, Idared, Watervlietske mramorované, Wealthy

Všimnime si:

• Tvorí menšie až stredne veľké riedke koruny guľatého tvaru s tenkými, jemnými, neskôr prevísajúcimi výhonmi.
• Typická je svojím úzkym sivozeleným listom.